UJI EFEKTIVITAS MOUTHWASH ECO ENZYM TERHADAP BAKTERI Streptococcus mutans

Purnomo, Dimas (2026) UJI EFEKTIVITAS MOUTHWASH ECO ENZYM TERHADAP BAKTERI Streptococcus mutans. Diploma thesis, UNIVERSITAS HARKAT NEGERI.

[img] Text (COVER)
Cover_Dimas purnomo.pdf
Download (704kB)
[img] Text (BAB I)
BAB I dimas purnomo.pdf
Download (90kB)
[img] Text (BAB II)
BAB II dimas purnomo.pdf
Download (198kB)
[img] Text (BAB III)
BAB III dimas purnomo.pdf
Restricted to Registered users only
Download (160kB) | Request a copy
[img] Text (BAB IV)
BAB IV dimas purnomo.pdf
Restricted to Registered users only
Download (232kB) | Request a copy
[img] Text (BAB V)
BAB V dimas purnomo.pdf
Download (11kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA DIMAS PURNOMO.pdf
Download (155kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN DIMAS PURNOMO.pdf
Download (1MB)

Abstract

Karies gigi merupakan salah satu masalah kesehatan gigi dan mulut yang paling sering terjadi di masyarakat dan umumnya disebabkan oleh bakteri Streptococcus mutans. Upaya pencegahan karies gigi dapat dilakukan dengan menjaga kebersihan rongga mulut, salah satunya melalui penggunaan mouthwash yang memiliki aktivitas antibakteri. Eco enzyme merupakan hasil fermentasi limbah organik yang mengandung asam organik dan berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan aktif mouthwash alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formula mouthwash eco enzyme yang memiliki sifat fisik terbaik serta menguji efektivitas antibakterinya terhadap bakteri Streptococcus mutans secara in vitro. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan metode difusi sumuran. Eco enzyme diperoleh dari fermentasi kulit buah, gula merah, dan air dengan perbandingan 1:3:10 selama tiga bulan. Mouthwash diformulasikan dalam tiga konsentrasi eco enzyme, yaitu 3% (F1), 5% (F2), dan 7% (F3). Evaluasi sifat fisik meliputi uji organoleptik, pH, viskositas, bobot jenis, dan homogenitas. Uji efektivitas antibakteri dilakukan menggunakan media Mueller-Hinton Agar dengan kontrol positif mouthwash komersial dan kontrol negatif aquadest. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh formula memenuhi persyaratan sifat fisik yang baik, dengan formula 5% menunjukkan karakteristik fisik paling optimal. Namun, hasil uji antibakteri menunjukkan bahwa ketiga formula belum mampu menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans. Kata kunci: Eco enzyme, mouthwash, antibakteri, Streptococcus mutans, difusi sumuran.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Sekolah Vokasi Kesehatan > Diploma III Farmasi
Depositing User: Dimas Purnomo
Date Deposited: 05 Oct 2026 03:34
Last Modified: 05 Oct 2026 03:34
URI: http://repository.harkatnegeri.ac.id/id/eprint/8242

Actions (login required)

View Item View Item