SISTEM KONTROL CERDAS COLD CHAIN BERBASIS DATA FUSION PADA ARMADA TRUK PENDINGIN

Hasannudin, Luckman (2026) SISTEM KONTROL CERDAS COLD CHAIN BERBASIS DATA FUSION PADA ARMADA TRUK PENDINGIN. Diploma thesis, Universitas Harkat Negeri.

[img] Text (cover)
1-14_merged_organized (1).pdf

Download (3MB)
[img] Text (BAB I)
BAB 1.pdf

Download (240kB)
[img] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf

Download (652kB)
[img] Text (BAB III)
BAB 3.pdf

Download (533kB)
[img] Text (BAB IV)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (599kB) | Request a copy
[img] Text (BAB V)
BAB 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (766kB) | Request a copy
[img] Text (BAB VI)
BAB 6.pdf

Download (213kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSAKA.pdf

Download (187kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf

Download (1MB)

Abstract

Indonesia merupakan negara maritim dengan potensi sumber daya perikanan yang melimpah, namun distribusi hasil laut masih menghadapi berbagai kendala, terutama dalam menjaga kualitas produk selama proses pengiriman. Komoditas perikanan yang bersifat mudah rusak (perishable) memerlukan pengelolaan rantai dingin (cold chain) yang optimal agar mutu produk tetap terjaga hingga diterima konsumen. Ketidakstabilan suhu maupun guncangan selama transportasi dapat menurunkan kualitas produk dan menyebabkan kerugian ekonomi. Penelitian ini bertujuan merancang sistem kontrol cerdas cold chain berbasis data fusion pada armada truk pendingin menggunakan mikrokontroler ESP32. Sistem memanfaatkan teknologi Internet of Things (IoT) dengan mengintegrasikan data dari sensor suhu PT100, sensor getaran MPU6050, serta modul GPS untuk menghasilkan informasi kondisi pengiriman secara real-time. Pendekatan data fusion digunakan untuk meningkatkan akurasi pemantauan, sedangkan kecerdasan buatan artificial intelligence (AI) diterapkan sebagai pendukung pengambilan keputusan dalam pengendalian sistem. Metode penelitian yang digunakan adalah prototype, meliputi analisis kebutuhan, perancangan, pembangunan prototype, evaluasi, dan penyempurnaan sistem. Data diperoleh melalui observasi, wawancara. Sistem juga dilengkapi fitur notifikasi otomatis berbasis cloud apabila parameter suhu atau getaran melebihi batas yang ditetapkan. Hasil penelitian diharapkan menghasilkan prototipe yang mampu meningkatkan efektivitas pengawasan mutu serta mendukung efisiensi distribusi komoditas hasil laut. Kata Kunci: Cold Chain, ESP32, Data Fusion, Truk Pendingin.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: A General Works > AI Indexes (General)
T Technology > T Technical Information > Technical Information > A General Works > AI Indexes (General)

T Technology > T Technical Information
Divisions: Teknik > Diploma III Teknik Komputer
Depositing User: Luckman Hasannudin
Date Deposited: 31 Aug 2026 08:08
Last Modified: 31 Aug 2026 08:08
URI: http://repository.harkatnegeri.ac.id/id/eprint/7444

Actions (login required)

View Item View Item